暢遊完基隆的國立海洋科學博物館以及平溪線鐵路後，已經晚上七點多了，之前規劃想去吃的餐廳已經趕不上訂位的時間，於是只能進入隨機狩獵模式，在開車經過義一路時恰巧發現有間館子外面人聲鼎沸，於是想說碰碰運氣，還真的誤打誤撞又收了一間到筆者的口袋美食名單。

小峨眉1 (Copy).jpg

招牌上面寫著1956年創立的「小峨嵋川菜館」，算算到現在也正好60年的光陰了，告示寫著打烊時間是晚上九點還一堆人在店外走廊排隊，想必餐食必有過人之處！經過抽號碼牌以及半小時的等待後，幸運的擠了進去！

筆者到川菜館嚐鮮時，偏好從辣度低到辣度高的菜都點一道來品嚐，如此可以讓味覺不會疲乏，也比較能夠嚐出店家是否有真功夫？看了「小峨嵋川菜館」的菜單後，感覺應該不太像是正統道地川菜，因為菜單上很多粵菜、北京菜還有客家菜的名菜都赫然入列，這應該算是改良版的川菜了！由於餓翻了，於是話不多說立刻把這次想吃的菜色迅速的寫在紙條上遞給服務員，所幸的這家餐館的上菜速度也是頗快的，以下就是筆者此行點的菜色！

(繼續閱讀...)
文章標籤
小峨嵋川菜館 義一路

CAN天行 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()